24, ივლისი 2021 20:36:00
როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი კეფირი, სახლის პირობებში?
ინგრედიენტები:
რძე - 900 მლ
ნაყიდი კეფირი - 90-100 მლ.
მომზადების წესი:
1. შეურიეთ რძე და კეფირი - რძე შეიძლება იყოს როგორც ნაყიდი, ასევე სახლის.
2. დადგით გაზქურაზე 37-40 გრადუსზე.
3. გამოავლეთ ქილაში მდუღარე წყალი.
4.ჩაასხით ქილაში ცხელი კეფირი.
5. კარგად შეახვიეთ ქილა და დატოვეთ 8 საათი.